Блюдо варёные яйца и больничный салат на основе варёной свёклы — действительно лёгкое блюдо в плане калорий и готовки. Снова предлагаю рецепт из СССР. История больничного салата (а именно такого странного названия) относится к моему детству. Девочкой я лежала в больнице на обследовании. Именно там впервые попробовала салат на основе свеклы, который назвала больничным, потому что мама его никогда не готовила. Да, и позднее, когда я просила сделать больничный салат, она его готовила без энтузиазма. Недавно, находясь на самоизоляции в Москве, решила его приготовить, правда, получился обогащённый дополнительными ингредиентами.

ужин на основе свеклы и яиц

Читать далее

Продолжаю публиковать давно забытые мной блюда. В самоизоляции хочу добиться максимального разнообразия. Сегодня суп с гречкой, суп, который для меня ассоциируется с моей школьной подружкой и её мамой-поваром. Сейчас они живут в Киеве. Школьницами мы с подружкой бегали друг к другу домой. И наши мамы кормили нас тогда, когда визит выпадал на время обеда. Именно у тёти Нели как-то я попробовала суп с гречкой, который моя мама не готовила. История супа такова: однажды у тёти Нели не было ни риса, ни вермишели, которые можно было забросить в суп вместе с картофелем и морковкой. В продуктовый идти не хотелось. Тогда она решила бросить в суп горсточку гречки. Получился вкусный диетический суп.

суп с гречкой

Читать далее

В период экономического кризиса текущие человеческие проблемы бывает сложно решать из-за нехватки денег. Не каждому удаётся создать подушку безопасности в виде достаточных денежных накоплений. Финансовые консультанты объясняют, что помогающей является та сумма денег, на которую человек может жить в течение 6 месяцев или более в случае потери стабильного дохода. Если депозита нет, то выход один — кредит, заём. Даже если на дворе кризис. При этом займодателем  может быть как банк, так и частное лицо, друзья, родственники, коллеги, иные финансовые организации.

кредит в кризисЧитать далее

Самоизоляция и карантин продолжаются. Кто-то уже потерял работу, у кото-то уменьшился семейный доход. Возникает вопрос, что будет с арендой квартир. Решила написать на тему недвижимости, аренды, найма жилья. Под Московским регионом понимаю Москву, Московскую область, Подмосковье. Что сейчас происходит на рынке аренды жилья? Рынок живёт; объявления от собственников подаются на порталы по аренде; риэлторы работают, рапортуя на своих страничках о том, что иногда проводят бесконтактное общение с клиентами. Этому способствуют качественные фото сдаваемого жилья в многочисленных ракурсах, видео, прикреплённые к объявлению о сдаче квартиры. Читала об опыте подписания договора найма в WhatsApp, когда агент создаёт группу в мессенджере, в которую входит сам, плюс наниматель, наймодатель. Стороны изучают файл договора, общаются, правят документ, задают вопросы друг другу, аненту, подписывают. По сути нужна только одна встреча для передачи ключей новым квартирантам. Её можно сделать безопасной.

аренда жилья в Московском регионе

Читать далее

Почему я решила назвать тефтели из свинины с рисом рецептом из СССР? Наверно, потому что в советские времена каждая хозяйка хотела растянуть на несколько блюд кусок купленного мяса, будь то говядина, свинина, баранина, курица, утка. Добавление риса к мясу как нельзя помогало в этой затее. Приготовила тефтели. Вышел эконом-вариант, поскольку я не затарилась крупами на период самоизоляции в Москве. В крупяном ящике обнаружила не полноценный рис, а рис-сечку. Именно его и пустила в ход.

тефтели из свинины с рисом

Читать далее

Решила поделиться рецептом винегрета, который готовлю в Москве в условиях самоизоляции, — винегрет по-московски. Поскольку на сайте нет иной кулинарной рублики кроме рецептов из Италии, размещаю статью про винегрет без фасоли там. Винегрет — зимний овощной салат, в который можно внести весеннюю нотку — использовать свежий огурец. Мой рецепт салата ещё и постный, поскольку в нём отсутствует что-либо животного происхождения: нет яиц, майонеза, горчицы, салатной заправки. В целом вегетарианцам подходит тоже!

винегрет без фасоли

Читать далее

Прежде всего давайте разберёмся, что такое подрядные квартиры. Термин из области недвижимости встречается на первичном рынке, рынке новостроек. Подрядные квартиры — это объекты недвижимости (квартиры), которые застройщик передаёт подрядчику за те или иные строительные работы. По сути застройщик расплачивается с подрядчиком квартирами. Подрядчик же нуждается в деньгах, чтобы наполнить фонд заработной платы, вернуть кредит в банк, оплатить материалы, использованные на стройке. Чтобы получить наличные, застройщик идёт на дисконт при реализации квартир: продает их на 10 — 15 % дешевле, чем стоимость подобной квартиры в данном ЖК от застройщика.

подрядные квартиры

Читать далее

На рынке недвижимости посуточная аренда набирает оборот тогда, когда страна готовится встретить большое количество гостей. Так было перед Зимней Олимпиадой в Сочи, так было в период Чемпионата мира по футболу. И в обычные периоды посуточная аренда квартир интересна. Для собственника суточная сдача жилья привлекательна прежде всего бОльшим доходом по сравнению с месячной арендной ставкой. Понятно, что доход хозяина зависит от местоположения жилья и от того, как он организовал арендный бизнес, работает в одиночку или нанимает уборщицу для приведения квартиры в порядок, куда подаёт объявления о посуточной аренде.

квартира посуточно

Читать далее

У человека, выбравшего профессию кондитер, есть выбор: ездить по многочисленным складам, выбирая нужный сладкий товар, или найти ингредиенты, не выходя из дома, посетив интернет-магазин для кондитеров. Мудрый профессионал выберет поиск продуктов в виртуальном пространстве, дающий существенную экономию времени, а это ценность в современном мире. «Сладкий бутик» — интернет-магазин для кондитера, одно из тех предприятий, которое заботится о клиентах, постоянно обновляет линейку товаров для выпечки, предлагает акции, приветствует оптовые продажи.

интернет-магазин для кондитеров

Читать далее

Изначально поясню, что арендатор — человек, который арендует жильё: дом, квартиру, комнату в коммуналке. Правильнее употреблять слово «наниматель». Однако арендатор понятнее. Так повелось с 90-х годов прошлого века, когда активно расцвела аренда недвижимости. С тех пор менялись договора, совершенствовались предпочтения арендодателей в плане того, кого они хотели бы взять в свою любимую сдаваемую квартиру. Каков идеальный арендатор?

квартирант с кошкой

Читать далее

Вопрос о торге при покупке квартиры можно рассмотреть в нескольких направлениях в зависимости от того, какую квартиру приобретает покупатель: у застройщика в новом доме, у частника на вторичном рынке, у агентства. Как правило торг отсутствует у застройщика. Цена зафиксирована пр старте продаж, далее она только растёт нужно платить даже за 40 см общей площади. Если торг и есть, то он исходит от девелопера, который знает, насколько активно идёт реализация жилых объектов и со своей стороны может играть ценой. Но эта игра не является реальным понижением. Часто застройщики предлагают акции: к Новому году, скидки пенсионерам, семьям с детьми, скидки на 5 % в ограниченный период времени, скидки при единовременной оплате стоимости квартиры. И это не торг. Это маркетинговые ходы, цель которых привлечь покупателей к конкретному объекту недвижимости.

торг по квартире

Читать далее

Десять — пятнадцать лет назад людям, интересующимся вопросами недвижимости в России, казалось, что квартиры малого метража навсегда ушли с рынка жилья. Да, остались тесные квартиры гостиничного типа, встречающиеся в пяти- и девятиэтажных домах. Однако их чаще рассматривали как пережиток прошлого. А однушки в своих размерах могли доходить до 60 кв. метров в домах комфорт- и бизнескласса. Однако в мире недвижимости многое изменилось уже в преддверии кризиса 2014 года. В проектах домов тех времён стали появляться квартиры-крошки, квартиры-студии, общая площадь которых не доходила до 20 кв. метров. И сегодня в доме на 150 квартир 10 — 15 квартир именно студии. Похоже, что в мегаполисе такие квартиры нужны. Человек много работает. По сути студия нужна для того, чтобы провести ночь, выходные. Кстати, выходные люди проводят в ТЦ, на природе, если хорошая погода. Так что студиям быть. Лучше, если размер студии начинается от 23 кв. метров.

кухня в квартире-студии

Читать далее

Во время работы агентом я просмотрела в Италии значительное количество частных домов и вилл. Обратила внимание на то, как оформлена придомовая территория. Итальянцы — большие эстеты, уделяют внимание тому, как обустроить придомовую территорию. И размер не имеет значания. Иногда земля возле дома, таунхауса — всего лишь сотка, а как красиво смотрится. Чтобы не уродовать свои границы забором, итальянцы создают живые изгороди. Дизайнеры по обустройству подбирают специальные растения, которые быстро поднимаются ввысь, растут вширь, создавая естественное ограждение. Живая изгородь создаёт прайвази. Прохожему трудно рассмотреть, что происходит на частной территории. Растения придают частному владению безопасность. Колючки некоторых спасают частное владение от проникновения посторонних лиц.

благоустройство в Москве

Читать далее

Традиционным в Тоскане первым блюдом являются равиоли со шпинатом и риккотой. Чаще всего форма одного равиоли близка к квадратной. Закрывают равиоли специальным ножом, который создаёт красивые зубчики, не разрушающиеся при варке. Подробный рецепт дать сложно, потому что никогда неизвестно, сколько муки вберут в себя яйца. Итальянские рестораторы, уважающие клиентов, обычно покупают яйца на частной ферме. У таких яиц желток жёлтый-прежёлтый. Соответственно у теста тоже будет красивый насыщенный жёлтый цвет.

равиоли со шпинатом и рикотой аль рагу

Читать далее

В последние годы застройщики, работающие в Москве, Подмосковье, выставляют на продажу квартиры с отделкой. Мне было интересно понять, на сколько отличается современная отделка от той, что была лет 10 — 15 назад, когда потолки в квартирах оклеивали светлыми обоями, а обои на стенах были просто убогими по фактуре и цвету. И вот я в квартире от застройщика, отделка присутствует. Студия общей площадью 23 кв. метра в одном из городков в Московской области.  Стена с проводами, розетками, подводкой воды — место под кухонный гарнитур в студии.

место под кухню в студии

Читать далее

Речь идёт о схеме покупки новой квартиры в доме-новостройке и продажи старого жилья на рынках недвижимости крупных городов России, где активно трудятся застройщики, предлагая потребителю дома с новыми планировками. В чем суть схемы trade-in? Иницатива участия в подобной схеме обмена старого жилья на новое исходит от владельца жилья, расположенного в доме, построенном несколько десятков лет назад. Хоть и ругают в прессе новостройки за недоделки, однако их активнее приобретают сегодня. Людей привлекает контингент жильцов подъезда, новизна общедомовых коммуникаций, современные планировки, близкие к европейским, возможность сделать евроремонт на свой вкус. Кстати, в ходе ремонта недоделки устраняются собственниками.

схема trade-in на рынке недвижимости

Читать далее

Многих арендодателей/наймодателей, особенно тех, кто впервые сдаёт квартиру в аренду/найм, волнует вопрос, как не прогадать, как узнать арендную ставку на собственный объект недвижимости — квартиру, дом, апартаменты. Важный вопрос, потому что если в рекламу выставить квартиру с завышенной ценой, то она «зависнет» на рынке аренды. Для собственника подобная ситуация — явная потеря денег, потому что квартира простаивает, отсутствует пассивный доход. Если опубликовать описание квартиры с фото с низкой ставкой, квартиру мгновенно снимут, но и здесь просматривается потеря в ежемесячных платежах.

арендная ставка на квартиру

Читать далее

Речь идёт о ситуации, когда человек, собственник объекта недвижимости, продал его и стоит перед дилеммой — платить или не платить налог с продажи недвижимости. Налог — НДФЛ, налог на доходы физических лиц, с продажи собственной недвижимости. Да, именно это. Многие путают расчёты в зависимости от срока владения, отсюда непонимание, за какую недвижимость платить, за какую нет. До 1 января 2016 года было понятно, что если человек владеет недвижимостью в течение трёх полных лет, потом продаёт, то платить налог не нужно. С 1 января 2016 года кое-что поменялось.

вид с Москва-реки

Читать далее

Известно, что чем больше партия товара, груза, то есть оптовая закупка, тем выгоднее цена и для потребителя, и для предпринимателя, организующего закупку и поставку чего-то. Однако для многих бизнесменов встаёт вопрос, как выгодно хранить товары, ведь они не реализуются в один миг. И в данном вопросе можно выбрать один из двух путей:

склад на терминале ответственного хранения

  1. Создание собственного склада.
  2. Ответственное хранение на уже существующем готовом складе.

Читать далее