Иногда в разговоре с итальянцами я понимаю, что мне трудно объяснить, а им сложно представить какое-либо понятие, известное всем в России. Например, знаете ли вы, что в Италии не догадываются, что такое русская баня? Хотя во времена Римской империи бани были, только их называли термами. Сегодня термы есть и весьма популярны в Италии, а бань, к которым мы привыкли в России, нет. Итальянцу сложно объяснить, что владелец большого дома или коттеджа в России стремится добавить в хозяйство ещё одну постройку – баню. Да, что там собственник коттеджа! Дачники на крохотных участках ставят русские бани. Каждый сам решает, какой будет баня. Многие строят бани из профилированного бруса, потому что такая баня считается экологичной, сами пониманте – дерево – материал натуральный. Потом в России много бруса, брёвен, иных материалов из дерева для того, чтобы не только построить деревянную баню, но и отделать её внутри тоже деревом.
Иногда размышляю, почему в Италии не приживаются бани в русском понимании:
1. климат Италии гораздо мягче,
2. малое количество районов, где постоянно лежит снег и холодно: в основном горные районы, а там население можно пересчитать по пальцам
3. наличие многочисленных терм: зачем тратить усилия, нагревать воду, камни, есть уже есть готовая горячая вода, идущая из натурального термального источника
4. отсутствие привычки выпить и закусить после бани, то есть итальянская культура 
5. бережное отношение к лесу, который есть в наличии, особенно в северной Италии, но в стране никто бездумно не рубит деревья
6. рачительное отношение к собственным финансовым средствам: зачем тратить деньги на строительство бани, если их можно многократно использовать, посещая лучшие термальные курорты в Италии или за рубежом.
Термы в Италии – это отдалённое подобие русской бани, тоже дающее разрядку уставшему человеческому организму, насыщающее энергией, дарящее релакс и освобождение от стресса. Например, в термах Раполано есть 3 вида бассейнов с термальной водой: самая горячая вода в том бассейне, куда непосредственно входят воды термального источника. Из-за лёгкого пара находиться в таком бассейне не очень приятно: во-первых, вода горячая, во-вторых, очень влажный воздух. Но те, кто нуждается именно в таких условиях, кто получил рекомендации врача, получают не просто удовольствие от соприкосновения с водой, но и отличное лечение.
В Монсуммано есть пещера с влажным воздухом, который отлично прочищает лёгкие и помогает при лечении ряда заболеваний верхних дыхательных путей. Но термы не бани, которые мы представляем и знаем, что если в парилке высокая температура, то даже сложно разговаривать.
НЕ ищите бани в Италии, лучше найдите и посетите термы. В них здорово!
Loading ...
В настоящую риболлиту из Тосканы НЕ кладётся даже крошечный кусочек мяса. Стандартного рецепта НЕТ, потому что в разных районах Тосканы могут внести свою изюминку, свой весовой расклад ингредиентов. Но обязателен тосканский хлеб, фасоль типа canellini, добавляют два вида капусты: 
Свежие комментарии