Пирог с яблоком очень прост в приготовлении. Хозяйки при желании могут радовать свои семьи хоть каждый день. Поскольку готовила яблочный пирог впервые, решила использовать половину продуктов из традиционного рецепта.

На пирог с яблоками потребуется:

• 2 яйца,
• полстакана муки,
• полстакана сахарного песка,
• яблоки — 1 — 2,
• маргарин или масло — чайная ложка,
• разрыхлитель — треть чайной ложки.

Приготовление яблочного пирога по шагам

1. В глубокую миску положить яйца, освобожденные от скорлупы.
2. Добавить к ним сахарный песок.
3. Взбить миксером до кремообразной массы светло-жёлтого цвета.
4. Добавить в муку разрыхлитель, перемешать.
5. Постепенно добавлять муку, хорошо вымешивая тесто ложкой.
6. Очистить и нарезать яблоко дольками.
7. Положить яблоки в тесто.
8. Перемешать.
9. Выложить в подготовленную форму, смазав её дно и бока маслом/маргарином.
10. Выпекать при температуре 160 — 170 градусов минут сорок.

Пирог с яблоками готов. Готовность проверить спичкой или зубочисткой.

Приятного аппетита!

Галина Парусова Domitalia