Богатство рыбного рынка

Настоящий рыбный рынок в Италии мне удалось посетить дней 10 назад. Перед поездкой в Кьоджу узнала, что по четвергам в городе открывается большущий рынок. Его называют самым крупным рынком в Европе. Позднее уже на месте владелец гостиницы заметил, что в Кьодже есть и рыбный рынок, расположенный буквально в трёхстах места от гостиницы, на берегу канала, в центре. Я загорелась его посетить, чтобы всё рассмотреть, непременно сфотографировать рыбные ряды.

машины привезли морепродукты на рыбный рынок

Вот рынок под красными тентами и крышей, полностью продуваемый, с замечательной тенью.

вид на рыбный рынок в Кьодже

Изнаночная сторона рыбного рынка. Обратите внимание на чаек, терпеливо ожидающих закрытия рынка. Они знают, что делают. 🙂

Самое сильное впечатление от рынка не его разнообразие, а запах, точнее отсутствие его. Я представляла себе, что раз рынок рыбный, то будет запах рыбы, увы, не всегда приятный. Я жестоко ошиблась. Теперь я знаю, как пахнет свежайшая рыба и морепродукты. Это необыкновенный аромат, сочетающий в себе насыщенный букет разных запахов. Уловила свежесть моря, запах йода, запах водорослей. Это настоящий аромат, которым хочется наслаждаться, потому что в нем нет и намёка на те запахи, которые ощущаешь, например, в рыбном отделе любого московского супермаркета.

Когда я ходила между торговыми рядами, наполненными рыбой и морепродуктами, наслаждалась богатством Адриатического моря. У меня позникла метафора — «Море-труженик, богатства которого не заканчиваются», ловят, ловят рыбу, достают моллюсков, а конца этому не видно. Природа просто щедра для этого края. Каракатицы, сардины, кильки, дорада, камбала, крабы, рачки, тунец, осьминоги. Глаза разбегаются. Всё это хочется рассмотреть, запечатлеть. Есть и сожаление, что ты турист и не можешь купить хоть что-нибудь из этого богатства, чтобы приготовить и порадовать себя. Такова туристическая доля: смотреть, восхищаться и … всё. 🙂

На мой взгляд, лучше посещать рыбный рынок сразу после открытия: нет толпы, можно всё рассмотреть, выбрать и купить лучший товар.

утро рыбного рынка

морепродукты

разнообразие рыбы

аппетитный прилавок на рыбном рынке

свежий товар

морские красоты на прилавке

продажа упаковками

ракушки на рынке

разные виды рыбы

рыбный рыное в Кьодже

это тоже едят в Италии

морепродукты

у каждого продавца свой товар

морские продукты

дары моря

подготовка товара к продаже

цены на морепродукты

первые покупатели на рыбном рынке

утро на рыбном рынке

красивые прилавки на рыбном рынке

полезные минералы, протеины.

Рыбный рынок в Кьодже работает по четвергам с 8 до 13. Стоит посетить!!! А вечером в любом ресторане можно поесть местные вкусности, приготовленные из рыбы и морепродуктов. Тоже потрясающий выбор.

Галина Парусова Domitalia.ru

6 комментариев

    1. У меня такое сильное впечатление от прилавков с дарами моря, что хочется вернуться снова.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *