Наша баданте Роза рассказала мне о том, что её предыдущие работодатели были просто помешаны на чистоте в квартире. Хозяйка постоянно следила за телевизионной рекламой, чтобы как можно быстрее узнать о новых продуктах, обеспечивающих поддержание чистоты во всех помещениях. Одна кладовая, по словам Розы, была буквально заставлена всевозможными баночками, бутылочками с разными жидкостями для чистки ковра, ухода за мебелью, мытья керамического пола, мытья паркета. Здесь был воск для паркета, кондиционеры, жидкость для мытья посуды, стекла, зеркал, жидкость для глажения, брикетики для посудомоечной посуды. В общем всего не перечислишь.

Многие моющие средства хозяйка покупала в больших количествах в специальных магазинах, где обычно закупают предприятия, занимающиеся профессиональной уборкой помещений. Но больше всего в рассказе Розы меня удивило то, что бывшая хозяйка приобретала средства для промышленной чистки и постоянно находилась рядом с Розой, когда та убирала то или иное помещение. Она тут же смотрела, как Роза почистила или помыла, словно не доверяла ей. На все средства у неё были свои дозы, которые нужно было соблюдать и добавлять в воду для мытья.
 

Понятно, что на производстве другие масштабы грязи и для наведения порядка и чистоты нужны особые более концентрированные моющие средства. Кроме того, разумно употребление специальных моющих средств в прачечных и химчистках. Но дома, на мой взгляд появление сильной химии излишне, как может стать лишним в маленькой квартире промышленный пылесос керхер, чрезвычайно необходимый для уборки больших помещений на предприятии или огромном загородном доме. Да, я понимаю, там пылесос керхер и всевозможные сильные средства – необходимость. Но в небольшой по размеру квартире вполне можно обойтись пылесосом попроще и моющими средствами, рассчитанными на уборку стандартного помещения.
 

Например, для дома мы приобрели Вапорелло рокет, по форме напоминающий мини – пылесос, но он не втягивает пыль, а наоборот извергает пар, отлично растворяющий разные загрязнения, особенно на кухне и в ванной комнате. Он маленький, но вполне удовлетворяет мои понятия о чистоте помещения. А пылесос есть тоже, но не промышленный.
 

Продолжаю рассказывать, что такое термы в Италии. Изучая наши окрестности, я обнаружила, что в 40 километрах от Ареццо расположен городок Раполано Терме (Rapolano Terme), вот туда мы отправились на разведку. Точнее осваивать новые итальянские термы. Раполано Терме находится на территории провинции Сиена, от Ареццо туда ведёт отличная дорога, мы добрались минут за 40. Термы называются Сан Джованни (San Giovanni). Это комплекс из 3 больших бассейнов, есть и 2 маленьких, где помещается буквально несколько человек, маленькие хороши для парочек, стремящихся к уединению.

more…

В Сан Кашано деи Баньи я приехала благодаря моим первым клиентам, искавшим виллу в Италии. Так получилось, что мы с контрагентом договорились встретиться пораньше, у меня оставалалось время, чтобы оценить узкие средневековые улочки симпатичного городка, уникальную площадь, с которой открывается потрясающий по красоте вид на 270 градусов, магазин антиквариата, шикарную лавку мясника, на витрине которой красовались великолепные куски мяса, чтобы приготовить знаменитый бифштекс по-флорентийски. Кстати, такое мясо отлично идёт с Брунелло ди Монтальчино. Мы успели даже перекусить в местном баре. Я узнала новости про термы и про отель СПА, расположенный неподалёку. more…

Как вы думаете, с какой главы я начала читать книгу Ларисы Тепляковой «От Берлина до Белека»? Конечно, не с самого начала, потому что я знала заранее, что в книге есть глава, посвящённая Италии, вот с неё я начала чтение книги, в которой опытная путешественница делится своими советами. Лишь однажды Лариса с мужем побывала в Италии, но это было путешествие, наполненное чудесами. Я не буду их перечислять. Заинтересованные читатели смогут узнать обо всех чудесах в книге. Но главное чудо всё-таки назову: посещение самого удивительного итальянского города Венеции. more…

Не так давно услышала интересное мнение об аренде в Москве. Говорят, что с марта 2011 года на московские квартиры, сдаваемые  в аренду, резко увеличится спрос, потому что в столицу именно с данного месяца начинают приезжать иногородние жители из других городов России и стран СНГ, именуемых в народе гастарбайтеры. В этой статье выскажу собственное мнение, потому что отлично знаю московский рынок недвижимости как в секторе продажи и покупки квартир, так и в секторе аренды жилья.

Что могу сказать о марте месяце на рынке аренды жилья? Да, пожалуй, соглашусь с тем, что наиболее прыткие иногородние спешат в столицу в надежде найти денежную работу уже в начале весны. Это верно. Но верно и другое, а именно: каждый год с марта увеличивается количество квартир, предлагаемых в аренду. Количество свободного жилья растёт вплоть до начала июня. Почему так происходит? Чем это объясняется?

Дело в том, что в Москве весной традиционно выходят на рынок аренды квартир хозяева, сдающие свои собственные квартиры, порой единственные. В тёплое же время года собственники отправляются жить на дачи и разного типа загородные дома и квартиры. Цена на такое жильё несколько ниже, чем на постоянно сдаваемые квартиры в Москве, потому что хозяева умышленно снижают стоимость аренды, чтобы привлечь арендаторов на столь короткий срок, часто это полгода, бывает, что меньше: всего три летних месяца.
 

Так что я бы не говорила о том, что растёт количество арендаторов, а с ними спрос и цена на аренду. Кроме того, следует помнить, что именно летом освобождаются и некоторые постоянно сдаваемые квартиры. Их покидают студенты, сдающие сессию и уезжающие на каникулы к родителям, не желающие платить арендную плату лишние два или три месяца.

Совет тем, кто подбирает квартиры, сдаваемые на длительный срок: ищите подходящее жильё весной, квартиры стоят дешевле, но обязательно уточняйте у владельца, на какой срок сдаются квартира. Если чувствуете подвох и опасаетесь, что через несколько месяцев вас могут попросить освободить квартиру, пропишите в договоре аренды пункт о штрафных санкциях в случае досрочного прекращения срока действия договора аренды со стороны арендодателя.

Вот что может увеличиться в цене, так это аренда склада, аренда площадок для хранения товаров, аренда холодильников, морозильных складов, потому что лето – активный сезон для поставки продуктов и иных товаров в Москву и Московскую область. Если кого-то интересует аренда склада в Московской области, то полезным будет совет – позаботиться об аренде помещения заблаговременно, чтобы не получилось, что товар прибыл, а хранить его негде.

Галина Парусова Domitalia

Все мечты сбываются. Вчера мне удалось исполнить давнюю мечту — искупаться в итальянских термах тогда, когда ещё температура воздуха +10 — +12 градусов,  и все кутаются в шарфы, надев на себя тёплые куртки. Расскажу по порядку. Мы даже не размышляли, куда ехать в субботу, сразу решили ехать в термы Сатурния (по-итальянски terme di Saturnia — терме ди сатурния), расположенные на юге Тосканы в провинции Гроссето, недалеко от самого города Гроссето и Марина ди Гроссето. Почему мы так решили? Рисковать — так рисковать, но думая о себе. Дело в том, что в Сатурнии природа создала естественные ванны, кроме того есть натуральные каскады воды, а это значит, что можно отмассировать тело, особенно шею и спину, сильными струями воды.

more…

Однажды один из моих клиентов задал мне вопрос, осуществляет ли итальянское государство строительство домов, например, для людей, плохо обеспеченных материально. Я знаю, что в Италии отсутствует практика предоставления бесплатного жилья, здесь нет очередников и специальных списков, куда заносят такие категории людей. В общем жильё очередникам не предоставляется.
 

Пожалуй, есть единственный случай, когда государство думает о своих неимущих гражданах. Это те ситуации, когда люди пострадали от стихии, например, от землетрясения, и лишились своего единственного жилья. В Италии отсутствуют государственные строительные организации. Вот почему в подобных случаях государство становится заказчиком строительных работ, а исполнителем будет та частная строительная организация, которая выиграет конкурс.

В Италии всё проиисходит неторопливо. Вначале формируют списки фирм, желающих выиграть конкурс. Фирмы тем временем предоставляют свои проекты, стараясь по возможности минимизировать расходы, потому что государству, естественно, выгодно потратить меньше средств из госбюджета. Затем начинается рассмотрение проектов. Комиссии заседают одна за другой. Наконец, счастливую компанию оглашают и полылают директору на рассмотрение договор о государственных закупках, который после согласования сторон подписывается. Я описала кратко, но иногда на все бюрократические заморочки уходят месяцы и даже годы.
 

Я видела итальянские дома, построенные по государственному заказу для тех очередников, что потеряли свою недвижимость. Они расположены в районе водохранилица, что находится недалеко от Ареццо. Получилось так, что после сооружения дамбы вода заливала часть территории, на которой в своё время были построены частные дома. Людям предоставлялись квартиры в новых домах.
Что могу сказать? Сэкономили порядочно. Дома серые, даже не побелены, неприглядные, неухоженные. Я не строитель, но подумала, что качество строительства было низкое.
Это не единственный случай, когда государства не слишком ретиво выполняет свои договорённости. Известны случаи, когда после разрушительных землетрясений в Италии некоторые люди до сих пор ютятся в бараках или живут приживалками у родственников, потому что жильё очередникам государство не построило и не предоставило до сих пор.

Галина Парусова Domitalia
 

В моей риэлторской практике есть множество квартирных историй, одну из них я называю историей про натяжные потолки арт. На счастье, мои клиенты не пострадали от мошенничества. Оно случилось в семье молодой женщины, которая приобретала однокомнатную квартиру в Москве, которую продавала я, подписав эксклюзивный договор с собственницей. Ольга (так звали молодую женщину) после просмотра квартиры приехала в наш офис, чтобы внести задаток и подписать договор о покупке. Она была юридически подкованной женщиной, мне не нужно было подробно объяснять ей тот или иной пункт договора. Но я видела, что она перечитывает документы вновь и вновь, словно пытаясь найти в них то, что может ей как-то повредить.

Мне пришлось быть очень терпеливой. Я не понимала, почему она так себя ведёт. Квартира была свободной с юридической точки зрения, то есть хозяйка уже зарегистрировалась по новому месту жительства, но на время просмотров пока проживала в квартире, она была готова переехать по новому адресу до сделки. Правоустанавливающими документами  на квартиру были документы о приватизации жилья. Я видела, что Ольгу буквально «гложут» сомнения.

Наконец, она подписала договор, передала деньги менеджеру, положила документы в сумку, но так и осталась сидеть. А потом сказала: «Галина, мне есть от чего сомневаться, у нас уже была история, когда мы потеряли собственную квартиру и деньги.» Поймав мой вопросительный взгляд, Ольга рассказала историю про натяжные потолки арт.
 

Ольга, коренная москвичка, мечтала приобрести квартиру в сталинском доме в центре Москвы. Её муж, удачливый бизнесмен, тоже хотел иметь жильё в центре столицы. Когда нужная сумма была собрана, Ольга купила газету, где была представлена недвижимость Москвы, и начала подбирать подходящие варианты, потом смотрела отобранные квартиры. Выбирала долго, придирчиво. Когда квартира была найдена, внесла задаток, на сделку вышли быстро, поскольку квартира был юридически и физически свободной.

Став собственниками, молодые люди не торопились переезжать. Они решили обустроить своё гнёздышко по последнему слову. Тогда в моду только входили натяжные потолки, позволяющие сделать потолок в квартире идеальным. Ольга пересмотрела множество каталогов и остановила свой выбор на натяжных потолках арт французского производства. После ремонта и покупки мебели пара переехала в квартиру. А потом пришёл судебный пристав… и начался кошмар.
 

Оказалось, что при покупке квартиры были нарушены права несовершеннолетней, бывшая собственница квартиры выписалась в «никуда» со своей маленькой дочкой, а потом подала в суд, чтобы оспорить сделку. Рассчитала всё точно, квартира уже была приведена супружеской парой в идеальное состояние. Ольге и её мужу не помог нанятый адвокат, закон стоял на стороне несовершеннолетней. Деньги за проданную квартиру вернули только частично, потому что оформили сделку неправильно, указав в договоре купли-продажи стоимость квартиры по справке БТИ, а она намного меньше рыночной. Второй ошибкой стала неправильно оформленная расписка в получении денег за проданную квартиру: расписка лишь частично была рукописной и в ней была указана стоимость квартиры по справке из БТИ, а не реальная цена квартиры. Пришлось вывозить мебель и личные вещи, и из отделки забрали только дорогущие в то время французские натяжные потолки арт.

Галина Парусова Domitalia.ru

Моя московская подруга, посетившая впервые Италию, не знала, как заказывать итальянский кофе. Помню, что когда мы с ней встретились во Флоренции, первым делом я повела её в бар, чтобы рассказать, а главное показать, как заказать кофе по-итальянски. Cappuccino, cappuccio, due cappucci – мой каждодневный заказ в итальянском баре. Я обожаю вкус кофе и особенно итальянский каппучино, именно приготовленный в баре. Во-первых, в баре кофейные зёрна всегда свежайшего помола. Во-вторых, многие бариста обладают мастерством, они знают, как удивительным образом смешать пенку из молока с кофе, а не просто налить пену сверху. Не каждый способен на такое. Я уже понимаю, что если на дне чашки осталось много молочной пены, то, значит, были плохо смешаны кофе и молоко.

more…

Разве можно представить итальянскую кухню без моцареллы, чуть солоноватой, свежей, удивительно пахнущей молоком, сочетающей в себе многие нюансы природы. Этот тип свежего итальянского сыра есть в холодильнике любой хозяйки по всей Италии, хотя первоначально моцареллу производили в южных провинциях страны: Кампании, Апулии, Молизе, Базиликаты, некоторых районах Лацио. Моцарелла бывает двух видов: произведённая из молока коровы (vacca) и из молока буйволицы (bufala). Её обычная форма — тугой шарик весом примерно 100 – 125 граммов, но бывает моцарелла, сплетённая в косу, бывают шарики поменьше, в зависимости от размера их называют жемчужинками или черешенками, по-итальянски, конечно. more…