Март в Италии, Тоскане удивителен тем, что может вовсю демонстрировать силу природы: то солнце светит, то холодный ветер задует, а то и снег выпадет. Цветы в начале марта радуют разнообразием. Необязательно уходить далеко от дома, чтобы подсмотреть цветение. Вокруг дома за городской чертой много цветов. Вот цветёт абрикос.

цветение абрикоса

Слива, дарующая впоследствии плоды жёлтого цвета, выступает на сцену марта аккуратно, осторожно, выпуская во вне белые цветы.

Читать далее

В российском понимании дача — это не только личный участок земли, но и дом, домик, домишко, сколоченный из подручных материалов. Неделю назад подсмотрела, как итальянская семья отдыхает в выходные на участке земли без дома. Сложилось впечатление, что для этой цели они приобрели кусочек земли без права на строительство. В Италии такая земля называется сельскохозяйственной. Получить разрешение на строительство практически невозможно. Огород, сад? Пожалуйста! Капитальная постройка? Ни-ни…

луг с травой и цветами

Читать далее

При въезде в Пьеве Санто Стефано на дорожном указателе написано Citta del diario — город дневника. Именно здесь расположен музей дневника. Пьеве Санто Стефано находится в провинции Ареццо, в той точке, где сходятся Тоскана, Умбрия, Эмилия Романья. Почтовый индекс у города — 52036. Первое имя поселения было Suppetia. Известно со времён Римской империи. Римлянам нравилось строить мосты через Тибр. Река протекает через Пьеве Санто Стефано. Перед вами вход в историческую часть города.

Пьеве Санто Стефано - вход в исторический центр

Читать далее

Субботний пикник начался с решения выехать за пределы знойного июньского города. Замечательно, что Ареццо окружают горы. Пусть они невысокие, максимальная высота — 1500 метров над уровнем моря. Однако на высоте прохладнее, ранним утром даже холодно. Не обязательно мариновать мясо для шашлыка. Пикник можно организовать готовыми продуктами: несколько видов мясной нарезки в вакуумной упаковке; свежий хлеб; овощи: помидоры, перец, огурцы, лук, зелень; фрукты: бананы, арбуз, дыня. Важным является поиск места для лесной стоянки. Разноцветный луг рядом не помешает.

субботний пикник - луг

Mountain meadow.Let’s watch it with more attention.

Читать далее

Октябрь, ноябрь в Тоскане — удивительные месяцы, когда погода устраивает сюрпризы в виде тёплых дней. Бывает, что заморосит мельчайший дождик, а потом задует холодный ветер, намекающий на скорое понижение температуры, приход итальянской зимы. Последний осенний месяц отличается от предыдущих яркими красками в природе. Осенняя прогулка возле Ареццо дарит много прекрасных впечатлений. Вот протоптанная тропа уводит путника к оливковым рощам, перелескам; ведёт на вершину холма, откуда открываются виды на Ареццо. Слева увядающие кусты сирени, справа стена, ограждающая территорию жилого дома.

осенняяя прогулка, Ареццо

Читать далее

Скорее всего иностранный турист, спешащий в Италию, слышал о борго Ангьяри. Я описывала его не раз на страницах блога. Но вряд ли кто-то знает о Тавернелле, расположенном недалеко от Ангьяри. Местечко, расположенное в тосканской глубинке. Именно здесь находится старая остерия. Мы нашли её случайно. Однажды в воскресенье решили пообедать в ресторане, столик не заказали, поехали на авось. Получился облом: мест не было, а есть уже очень хотелось. Решили поехать в сторону Ангьяри в надежде найтии что-то по дороге. Так нашли остерию La Pergola, почти на окраине Тавернелле, в той части, что ближе к Ангьяри, а не к Ареццо. Результат — вкусная еда, отличный обед, место, куда можно приезжать, чтобы попробовать традиционную кухню тамошних земель. Так видится остерия с дороги:

остерия ла пергола

Читать далее

Погода в марте и в апреле в Тоскане довольно не устойчива. Например, сегодня 1 апреля многие итальянцы нежились под солнцем, купались в термальных бассейнах в Раполано Терме, там же активно загорали, подставляя обнажённые тела в купальниках довольно  сильным лучам солнца. Красноватый цвет кожи многим обеспечен. 🙂 Но пройдёт всего день, и со среды погода испортится. Температура воздуха с 23 понизится до 14 — 15, пойдут дожди, которые подкрепят влагой цветение в Тоскане. Цветы, начавшие жизнь в марте, плавно войдут в апрель. Красота!

мартовские цветы

Читать далее

Весна — хлопотное время в Тоскане. Итальянцы приводят в порядок придомовые участки в частных владениях, обрабатывают огороды, делают посадки, обрезают оливковые и иные деревья. Обрезание полезно любому дереву, оливковому в том числе. Крестьяне удаляют у деревьев сухие ветки, излишнюю кучерявость олив для того, чтобы дерево направило свои силы для зачатия, роста оливок, из которых осенью выжмут ароматное оливковое масло, являющееся фаворитом в итальянской кухне. Обрезают обычно в марте, апреле.

оливковая роща возле Ареццо

Читать далее

В Тоскане в окрестностях Ареццо наступило время искать дикую спаржу, которую можно использовать для приготовления яичницы со спаржей или пасты со спаржей. Оба рецепта представлены на сайте domitalia.ru. В выходные десятки горожан устремляются на природу, чтобы насладиться видами, подышать свежим вохдухом, получить первый загар, поискать дикую спаржу. Спаржа любит влагу и солнце. Активно растёт после дождей. Исчезает на выходные, когда её массово собирают итальянцы. Вот «стрелочка» дикой спаржи.

дикая спаржа

Читать далее

В итальянскую Тоскану пришли жаркие дни. Сегодня 21 градус. Яркое солнце. Можно загорать. Многие итальянцы вышли на долгие пешие прогулки. Кто-то идёт, кто-то бежит, кто-то едет на велосипеде, кто-то неспешно прогуливается на природе и примечает всё в округе. А она благоухает. Вот цветёт розмарин. Цветение в природе всегда красиво.

розмарин

Читать далее

В Италии в рабочие дни не всем удаётся пообедать дома. Причина проста: место работы расположено далеко от дома. Поэтому итальянцы для обеда используют всевозможные заведения — рестораны, бары, траттории, в которых есть меню дня. Цена обеда вполне приемлема. Порции позволяют заполнить желудок гурмана. Хотя здесь у всех по-разному: кого-то устраивает только первое, кому-то подавай и первое, и второе. Перед вами традиционное блюдо в Италии — паста. Если точнее, то casarecce con speck, gorgonzola. Casarecce — название данного типа пасты, горгонзола — сыр, что понятно, speck — ветчина копчёная. К пасте подают мисочку с протёртым пармезаном.

паста - казаречче с горгонзолой и ветчиной

Читать далее