Карда — Carda — крошечное борго, затерянное среди лесов в Казентино. Территориально находится в провинции Ареццо, относится к комуне Кастель Фогоньяно — Castel Fogognano. Борго находится среди невысоких гор на высоте 1100 метров над уровнем моря. Интересное место в Тоскане, где время словно остановилось. Каменные дома, мощёные камнями улочки. Зимой здесь может выпасть снег. Зато летом прохладно, хотя вся Италия изнывает от жары. Карда чем-то напоминает Квоту, есть описание и фото на сайте.
Карта борго. На ней указаны интересные места для посещения. Чаще туристы приезжают в Карду летом.
В самой высокой части борго уютно расположилась маленькая площадь.
Одна из главных достопримечательностей Карды — скульптура Мадонна с младенцем работы Андреа делла Роббиа в храме. Церковь расположена на маленькой площади. См. фото выше.
Главный цвет борго — серый. Зелёные растения, которые выставляют на улицы жители, украшают Карду.
Здесь хорошо видно, что вокруг Карды лишь леса и горы.
Местами Карда похожа на средневековое поселение. Однако в ней есть красивые крепкие дома, как этот.
Видно, что в последний осенний месяц в Карде сыро. От сырости лестница приобрела зеленоватый налёт.
Карда — аккуратное борго. Все улицы покрыты каменной кладкой. Грязи нет.
Жители Карды рачительны и бережливы. Можно судить по этой двери. Хозяин скорее всего приезжает в борго летом. Он защитил крепкую деревянную дверь пластиковым покрытием. Так спасает дверь от сырости и снега. А от ветра пластик удержат крючки.
Что случилось? Почему над борго дым?
Каждый год в конце ноября в борго устраивают праздник каштанов. Съедобных, конечно. Варят поленту из каштановой муки. Долгий процесс.
На переднем плане готовая полента для желающих купить и есть.
Полента из муки каштанов. Режут её от большого куска леской.
А здесь готовят и продают фрителле. Основа — мука из каштанов и вода. Муку разводят в воде до консистенции теста, с помощью которого российские хозяйки готовят оладушки. Затем тесто ложкой кладут в кипящее масло. Фрителле снаружи имеют корочку, внутри мягкие. Отлично идут горячими. Довольно калорийны.
Какой праздник без музыкантов!
Карда — меленькое борго, его можно обойти пешком. Есть места для парковки: возле бара, вдоль дороги
Карда — тупик, дальше автодороги нет.
Проблема борго — люди. Старики уходят в мир иной, молодёжь уезжает в поисках работы. Но итальянцы, получившие в наследство недвижимость, с удовольствием возвращаются сюда летом. И тогда Карда оживает.
Галина Парусова Domitalia