Куда поехать в отпуск человеку, живущему полгода в холодном климате? Конечно, на море. Так важно набраться сил и энергии, загореть, напитать организм полезными минералами, витаминами, поедая сочные свежие фрукты, овощи. Многие туристы выбирают для отдыха остров Кипр. Его часто называют солнечным островом за значительное количество солнечных дней в году, за круглогодичную плюсовую температуру.
Монастырь Монтеказале — святое место для католиков, связанное с именем Святого Франциска. Расположено в Тоскане в комуне Сансеполькро. Чтобы попасть в монастырь, нужно найти больницу (ospedale на указателях) Сансеполькро, проехать мимо неё так, чтобы она осталась слева от водителя. Затем повернуть налево, следовать указателям c надписью Montecasale. Несколько кидометров и вы в монастыре. Многие люди идут до монатыря пешком из Сансеполькро. Отменная по количеству шагов прогулка получается.
Вид на монастырь с дороги к нему.
Трудно назвать точные даты цветения маков в Тоскане. Цветок нежный, зависит от погоды. Любит солнце и устойчивые плюсовые температуры. Обычно в Тоскане маки зацветают в апреле. Потом цветение плавно переходит в май, радуя глаза путешественников насыщенным красным цветом. Фотографы обожают маки. Специально приезжают в Тоскану, чтобы фотографировать поля с красными цветами.
В Тоскане есть удивительной красоты место, которое называют дорогой гладиатора. Название связано с тем, что здесь снимали один из эпизодов фильма «Гладиатор» с Расселом Кроу в главной роли. По-итальняски называют via del gladiatore, strada dei gladiatori. Любимое место фотографов со всего мира.
Продолжу больничную тему, начатую в старом посте про больничный салат. Теперь покажу больничный суп, который подавали в итальянской больнице на обед. Суп легкий, диетический, отлично усваивается. Вполне подходит пациентам больниц и тем, кто болеет. Организм тратит мало сил и энергии на переработку такого блюда. Энергия человека целиком идёт на выздоровление. Решила иногда готовить его дома. Для разгрузки. Особенно хорош после дневных походов в ресторан или праздничных застолий в следующий прием пищи. 🙂 На ужин.
Давно отмечала, что нравятся легкие, простые, быстрые рецепты. Конечно, для запекания яблок можно использовать сироп, очищать фрукты от кожуры, удалять сердцевину. Однако все названное — дополнительная работа на кухне. Можно же просто запечь яблоки без дополнительных ингредиентов. Получатся печеные, как в детстве. Помните? 🙂
