Пьенца — город овечьего сыра

Город Пьенца, как и Монтальчино, расположен в провинции Сиена в Тоскане. До 1462 года Пьенца не имела статуса города, это была деревушка, именуемая по-итальянски borgo. В 1462 году произошло важное событие для истории населённого пункта: родился Энеа Сильвио Пикколомини. Через 53 года после рождения он станет Папой Пио II, от его имени и произошло название города – Пиенца. Вот почему в Пиенце много мест, связанных с именем Папы, например, Пьяцца Пио II, где находится Палаццо Пикколомини и Каттедрале дель Ассунта.
По данным 2009 года население Пиенцы было 2190 человек, в городе проживало 944 семьи. Средний возраст жителей Пьенцы – 47,3 года.
Центр Пьенцы уникальный, отлично сохранившийся, замечательно передаёт дух старинного средневекового города. Пиенца входит в число городов, чьё культурное наследие находится под патронажем ЮНЕСКО.
Особое внимание хочу обратить на климат Пиенцы: он уникальный, достаточно сухой зимой, потому что город надёжно защищён горой Амиата с юго-запада, это значит, что сюда не проникает юго-западный ветер, обычно несущий сырость и влагу, дающую ощущение холода зимой.

сувенир из Пьенцы

Символ города, производящего овечий сыр

витрина с сыром из Пьенцы

Витрина магазина с головками овечьего сыра

старый двор в Пьенце

Внутренний дворик в центре

церковь в Пьенце

Дуомо

колодец в Пьенце

Палаццо Пикколомини

столики из кафе на улице в Пьенце
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Один из уютных уголков в центре Пьенцы. Здесь находятся многочисленные сырные магазины, в которых можно купить понравившийся сыр, а перед приобретением распробовать.

Пьенца на Рождество

 

 

 

22 комментария

  1. Не пробовала такой сыр.
    А последняя фотка — заглядение! Хотела бы там когда-нибудь побывать…

  2. Галина! У меня к Вам предложение: Вы не дадите интервью для моего сайта? Если не против, то пишите в аську — 615613675 или в Фэйсбуке (Мы там в друзьях, по-моему, я Иван Кабаков)

  3. Эх, побывать бы и поесть сыр… ммм
    Про меня сын сочинил "Ирик любит сырик" 😉  И это — сущая правда!

    1. Молодец, сын, как и ты, натура поэтическая. Да, овечий сыо, а по-итальянски pecorino, вкусный сыр, он отлично сочетается с вином Брунелло ди Монтальчино, статью про вино опубликовала сегодня.

    1. Знаешь, мне самой нравится то, что я стала размещать итальянские фото. Кстати, эту мысль мне однажды подарил Олег Калашов, написав в комментариях: «Галина, размещай в блоге побольше итальянских фото», поэтому если едем, первое, что я кладу в сумку — это фотоаппарат.

  4. А я очень люблю сыры и правда красиво узкие улочки.А ты там уже привыкла?В Россию не тянет?

    1. Таня, первые годы ездила часто, причина была в том, что дочка была моложе, навещала, помогала. Сейчас я больше привыкла, но всё равно каждый год еду в Москву, обычно на месяц или чуть больше.;)

    1. Пиенца — типичный средневековый итальянский городок. Хотя по российским меркам, если судить по количеству населения, скорее напоминает посёлок городского типа. Но статус города Пиенце дал Папа римский, так что считаем, что Пиенца — город.:)
      Сыр, сделанный из овечьего молока, вкусный, сортов очень много, продавцы в магазинах всегда дают попробоать сыр на вкус, чтобы покупатель мог выбрать тот овечий сыр, что нравится больше всего.

    2. Иногда меня спрашивают, что привезти из Италии, какой типичный подарок из Италии можно преподнести родственникам и знакомым? Так вот отличным подарком может стать овечий сыр, приготовленный в Пиенце. Знаю, что многие покупают целый круг сыра, по цене выходит недорого. Советую попросить продавца,чтобы он упаковал сыр в вакуумную упаковку, так он сохранится дольше. Ещё отличным подарком на память об Италии могут стать хорошие итальянские вина, например, Брунелло ди Монтальчино, а из сладостей — шоколадные конфеты Baci.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *