В итальянской кухне ризотто – очень распространённое блюдо, которое приобретает новый вкус, если вы добавите в него дополнительные продукты, например, овощи, в частности, артишоки. Публикую рецепт из Италии, как приготовить ризотто с артишоками. На четыре человека, вам понадобятся:
рис – 300 г,
бульон – 1 литр,
сливочное масло – 50 г (оливковое тоже подойдёт), 

небольшая луковица – 1 штука,
 вино белое – 100 г,
соль,
шафран,
сыр – пармезан, который надо будет потереть на тёрке,                                           4 – 5   артишоков    more…

Главное при покупке любой недвижимости, в том числе в Италии, – местоположение недвижимости. Разница при выборе места будет, и она зависит от того, покупаете ли вы недвижимость в Италии для себя или вы инвестируете в эту сферу и по сути занимаетесь спекуляцией недвижимости.

Если речь идёт о покупке недвижимости для себя, то следует выбрать лучшее местопоожение, естественно, исходя из вашего бюджета и выбранной провинции Италии. На что следут обратить пристальное внимание? more…

"Слушать", "слышать" – знакомые с детства слова. Но вот вопрос. Свойственно ли вам активное слушание? Если нет, обязательно научитесь этому, потому что умение слушать поможет вам, риэлтору,  в работе с клиентами, в улавливании полезных мыслей при  любом общении. Если вы заметили за собой, что давно не слышали полезных и интересных мыслей, вам срочно нужно браться за развитие привычки внимательно слушать.

Внимательно слушать – значит, думать о том, что вы слышите. more…

Покупка любой недвижимости – это очень ответственный момент. Он становится ещё более важным, если речь идёт о покупке недвижимости за рубежом, в Италии в частности.

Какие вопросы нужно задать самому себе, чтобы не пришлось однажды пожалеть о сделанном приобретении.

- С какой целью покупается недвижимость в Италии?

- Будете ли вы сдавать недвижимость в аренду?

- Является ли покупка недвижимости Италии инвестиционной? more…

Недвижимость Тосканы представлена широко на рынке недвижимости Италии. Сегодня приглашаю вас на морское побережье Тосканы, где прекрасно отдыхается под ласковый прибой Тиррентского моря. Здесь есть один замечательный приморский городок Кастильон делла Пеская (Castiglione della Pescaia), недвижимость которого всегда в цене. Отдых здесь подойдёт как семьям с детьми, ведь песочные пляжи – удовольствие для малышей, так и для пар, которые хотят организовать для себя романтический тур. Проживание здесь комфортно, всё рядом, до всего можно добраться пешком. more…

В этом году фестиваль итальянской песни в Сан Ремо юбилейный, он проходит в Италии в 60-ый раз. Но каждый год фестиваль  в Сан Ремо имел свои особенности, факты, которые навсегда вошли в его историю. Когда в 1951 году организаторы задумали первый фестиваль итальянской песни, они решили, что концерт состоится на корабле. Но быстро опомнились, вспомнив, что из моря будет трудно транслировать передачу на землю.

1954 год – это год, когда телевидение постучалось в дома итальянцев, но фестиваль пока передавали только по радио.

more…

Когда наступает летний сезон в Италии, вся страна в буквальном смысле едет к морю, в ход идёт любая недвижимость, в которой можно жить от недели и больше. О гостиницах не говорю, речь идёт о квартирах, виллах, домах. В конце зимы и в начале весны рынок недвижимости Италии, как правило, оживает, потому что многие хотят купить недвижимость в Италии, чтобы уже летом насладиться покупкой, другие – собственники – осуществляют продажу своей итальянской недвижимости, чтобы успеть распорядиться деньгами или купить новый дом или виллу в каком-то районе Италии. more…

Таламоне – это  местечко, уютно расположенное в Тоскане. Его достоинством  является удивительная экология. Это неслучайно, ведь по соседству расположен национальный парк. Море здесь отличается чистотой. Вилла, о которой идёт речь, находится на возвышенности, откуда открывается потрясающий вид на море. Вилла отделана снаружи камнем. more…

Многие клиенты, желающие купить недвижимость в Италии, размышляют не только о приобретении дома или квартиры для себя или своих близких. Некоторых интересует вопрос, связанный с инвестициями в зарубежную недвижимость. Такие люди иногда подыскивают квартиры или дома, нуждающиеся в ремонте, капитальном или частичном, с денежными расходами разной величины, надеясь, что качественный ремонт добавит к цене недвижимости приличную сумму. Что можно рекомендовать таким клиентам? Стоит ли связываться с ремонтом и реконструкцией в чужой стране?

Только на первый взгляд вопрос о покупке недвижимости в Италии, как говорится, под ремонт, видится простым. Человеку, который затевает ремонт в Италии, нужно отдавать отчёт в том, что для этого нужно время, more…

more…